材料:绿豆20克、薏仁20克
做法:①薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡,隔夜。②将浸泡的水倒掉,将绿豆和薏仁放入锅内,加入新的水,用大火烧开。③用小火煮至熟透即可食用。
小贴士:绿豆及薏仁在中医里有利尿、改善水肿的效果。而薏仁本身有美白的功效,可以减少脸上斑点的产生;绿豆则有解毒的效果,使体内毒素尽快排出。至于粥品本身可能会因为没有调味料而觉得口感较差,此时可添加一些甜味。一般的砂糖、方糖、蜂蜜或果糖都是要计算热量的!
活力沙拉
材料:美国生菜50克、小黄瓜30克、玉米粒35克、小番茄50克、葡萄干10克、低脂酸奶50克
做法:①生菜及小黄瓜洗净切成片状,小番茄洗净备用。②将生菜、小黄瓜、玉米粒及小番茄放入碗中。③倒入酸奶、撒上葡萄干即可食用。
小贴士:蔬果中含有丰富的纤维素,可以预防便秘及加速肠道中毒物的排除。而酸奶中丰富的维生素B群,也能给你带来红润的好气色,让你脸色看起来明亮动人。
西瓜雪泥
材料:西瓜300克、果糖10克、冰块适量
做法:①西瓜去皮切成小块。②将冰块及西瓜一同放入榨汁机内搅打均匀。③加入果糖拌匀即可。
小贴士:西瓜本身具有利尿的功效,可促进水分的排出。另外,西瓜也有降火气的作用,对火气大而引起的痘痘,具有缓和的效果。夏天来临时,可能因为天气炎热而食欲不振,对于一些冰品的接受程度会比正餐要高,不吃正餐也照样瘦不下来。所以选择以冰块为主的冰品当做消暑的良伴,让维持身材的计划彻底执行。当然,如果西瓜太甜,不加糖也是可以的。
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