魔芋,大家再熟悉不过的食品了。你知道吗?魔芋可是瘦身界的新星哦!怎么吃魔芋才能达到快速减肥的效果呢?下面我们一起来看看吧!
魔芋自白
我是小小的魔芋,别名蒟蒻。在瘦身界闯荡多年,终于厚积薄发成名,受到大家的认可,还给我取了 “魔力食品”和“胃肠清道夫”的美名。
◎我的主要成分是葡甘聚糖,它不能被人体内的酶消化吸收,在胃内吸水膨胀使人产生饱胀感进食量下降。
◎我的药用成分能清出沉积在心血管的脂肪和胆固醇,具有防癌抗癌的神奇魔力。
◎我含有的丰富膳食纤维能加强肠道蠕动,缩短食物在肠道内的停留时间,从而减少小肠对营养的吸收。
日本人和韩国人把魔芋当成必不可少的食物。日本从60年代开始在国内推广魔芋产品,作为提高国民身体素质的一项措施。现在日本的青少年每天必须摄入20g魔芋食品,而韩国新娘在出嫁前一星期只食用以膳食纤维为主的魔芋食品。
魔芋一种食物两种吃法
既然魔芋的瘦身功如此厉害,MM怎能错过呢?
魔芋餐单,营养又瘦身
早餐:魔芋牛奶餐
材料:魔芋2小块,牛奶250ml。
做法:
1、将魔芋泡发,然后煮熟。
2、泡上一杯浓浓的牛奶。
3、根据个人口味,可以做甜或咸的蘸碟。
午餐:酸辣蘑芋豆腐
材料:魔芋300克、豆腐100克、泡菜 50克 、猪肉15克、红辣椒 15克、 青蒜 10克。
配料:食用油、盐、 味精、醋、 香油、辣椒酱各适量。
做法:
1、大蒜洗净切成花,红辣椒去蒂去籽洗净切成丝,泡菜切丝,猪肉剁成末。
2、将魔芋和豆腐切成小薄片,下入冷水锅中烧开,捞出,用开水泡上。
3、食用时,锅内放入汤、蘑芋、豆腐,用适量盐煮过,倒入漏勺沥干水分。然后锅洗净放入油烧六成热时,放入红椒丝、泡菜丝、猪肉末炒出香味,加蘑芋和豆腐进去,再放辣椒酱、盐、味精、香醋焖入味,最后加入大蒜花和香油,装入盘内即可。
晚餐:菠菜鲜笋魔芋汤
材料:菠菜200克、鲜笋1个、魔芋100克、辣椒1个
配料:鲜汤、盐各适量。
做法:
1、菠菜洗净切段,鲜笋切块,辣椒去子切成丝。
2、魔芋浸泡清水10分钟,捞出,放入滚水烫一下去味,再捞出冲凉,切片。
3、锅内倒入鲜汤煮开,放入菠菜、鲜笋片、辣椒丝、魔芋煮熟,加入盐调味即可。
魔芋粉,快餐瘦身品
魔芋粉是魔芋经物理方法加工获得的含有有效营养成分的浓缩品,被称为东方魔粉。它的膨胀系数极大,可达原体积的80~100倍,魔芋粉不需多吃就给人以饱腹感。
食用方法:魔芋粉泡水喝
◎杯中加入3~5克魔芋粉。
◎先用温水调匀,再加沸水搅拌即可。
◎1天喝3次,每餐前饮用最有效果。
◎如果觉得味道太苦,可以加入蜂蜜一块饮用。
真人体验:杨丹,24岁,公务员
瘦身成果:2周减了6斤
我属于从小就胖的体形,再加上工作后长期坐着又胖了不少,于是减肥就成了我工作之外的主要课业!从群里知道了魔芋减肥法,我每天就按照餐单精心管理自己的饮食,不仅吃到了美味,而且饭量也小了很多。
不吃减肥餐时,就会饭前用水泡魔芋粉喝,我已经坚持两周了,一点也没有出现之前吃减肥药时的拉肚子、心跳加快之类的副作用。那天秤了一下体重,竟然减了6斤,真是太兴奋了
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