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煮过的水果胜过药 3种减肥水果煮法

来源:39健康网   发布时间:2017-01-20 18:28:18   作者:HY   584阅读
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  天冷时候大家都喜欢吃热乎乎的食物。水果是减肥利器,要减肥自然不能少吃。但是水果生冷,在冬天时候吃嘴巴都快被冷僵了。于是人们发挥想象,把水果煮熟,制作了一道道佳肴。那水果煮熟了,营养会不会丢掉呢?煮熟的水果并不会丢掉太多的营养,而且将水果与其他材料一起煮,有时发挥的效果是直接吃水果无法比拟的。下面,小编推荐三种减肥水果的煮法。

  1.苹果

  减肥功效:有丰富的果胶,可以帮助肠子与毒素做结合,加速排毒功效并降低热量吸收,此外苹果的钾质也多,可以防止水肿。苹果加点红酒煮开,再配上养心安神,滋阴润燥的鲜百合和温肾补肾、祛寒去痛的肉桂,可以美容养颜抗衰老,还能缓解生理期的疼痛。

  推荐食谱:肉桂红酒煮苹果

  材料:苹果1个、红酒300ml、百合半个、青柠1片、肉桂粉适量、冰糖适量

  做法:青柠切片,泡在凉水中;百合洗净剥成片;苹果去皮去核后切成八瓣,放进泡有青柠的凉水中;炖锅中加入红酒,依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖;大火煮开后加入苹果和百合,用中火炖煮15分钟后关火,等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用。

  2.橙子

  减肥功效:橙子多纤维又低卡,含有天然糖分,是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择。

  推荐食谱:盐蒸橙子

  材料:橙子、适量盐

  做法:用盐水浸泡把橙子清洗干净,橙子的盖子切下来,用一个筷子在橙子的当中戳几下,放入盐,然后盖好橙子的另一半。把橙子上锅蒸,大约15分钟左右就好了。

  3.雪梨

  减肥功效:雪梨水分非常丰富,热量低,低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,对减肥有利。而且在秋冬时候吃雪梨还能润肺凉心,消炎降火。

  推荐食谱:冰糖炖雪梨

  材料:雪梨、冰糖、水

  做法:雪梨洗净去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核;把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗,最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。


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