芹菜减肥吃法推荐:
西芹炒百合
材料:西芹200克、鲜百合140克(干百合也行)、枸杞10粒、盐适量、鸡精少量、油2大匙(约30毫升)。
做法:
鲜百合去老皮和蒂,拆散洗净,西芹去老筋,洗净,斜切成片,枸杞用水泡发,沥干待用;
西芹放入沸水中焯,捞出迅速放入冰水中,沥干待用;
炒锅烧热,放入油,烧至5成热,放入西芹快速翻炒;
加入百合快速翻炒,炒至百合略透明;加入枸杞同炒,加入盐、鸡精调味即可。
健康小提示:不过脾胃虚寒、肠滑不固、血压偏低者应少吃芹菜。
芹菜叶炒冬菜
原料:嫩芽冬菜100克,芹菜叶150克,生姜丝10克,川盐、调和油、蘑菇鸡精各适量。
制作:
芹菜叶洗净;
嫩芽冬菜洗净,切成丝。
炒锅内放调和油烧至五成热,下川盐、嫩芽冬菜丝、生姜丝、芹菜叶、蘑菇鸡精,炒至熟,起锅即成。
最热评论
最新评论