现象：火热流行
Nicole Richie：最喜欢根茎蔬菜果汁，比如甜菜、胡萝卜和苹果的组合。
Alessandra Ambrosio：维秘超模做完瑜伽喝果汁补充水分和能量。
Jessica Alba：即使成为了两个孩子的妈妈，她的瘦身事业永不停歇：运动+健康饮食，果汁不离手。
真相：
对于为美而生的爱美星人来说，排毒果汁真是神一般的存在！每月喝3天排毒果汁，身材和皮肤就能维持最好状态，这么好的东西，怎么不早点被发明？不过，对于这件事情，之所以有些人会觉得果蔬汁减肥瘦身饮非常有效，最大的可能性是因为一直以来你的饮食结构不太健康！也就是说，不是排毒果汁有特效，而是你对自己的饮食一直太不负责了！
果蔬汁减肥瘦身饮误区1：既然以往饮食不健康，那以后就靠果汁解决三餐！解答：NO！
蔬果汁绝对无法替代一日三餐。只是喝三天至一周的话，问题还不大，但是要超过一个月，营养结构是有缺陷的。在排毒果汁里，主要的成分就是蔬菜和水果。含有的是果糖有限的碳水化合物，蛋白质和脂肪含量非常非常少，维持生命工作必须的营养成分是不足的。
误区2：市贩的排毒果汁，配比更加科学，因此更有效！解答：NO！
首先，这个问题不能一概而论。鲜榨果汁如果制作后不能及时饮用的话，其营养成分是会随着时间的流逝遭到一定的破坏和挥发的。而且大部分果蔬汁减肥瘦身饮，其实并没有标注出真正的成分配比，只是简单标注每一瓶中有哪些蔬菜和水果成分。不过，大公司的产品还是相对值得信赖的，其冷罐装技术也可以保护一部分营养成分。
误区3：迷信国外品牌才靠谱？解答：YES
至少目前来说是的。制造新鲜果汁，需要有一定规模的工厂和优秀的生产链。从水果的采购、运输过程中的保鲜，到工业化生产时的加工、罐装，再到配送等各个环节，都是需要非常严格的规范。冷鲜的东西很容易变质，如果其标注了没有防腐剂、抗生素，那么就需要更高的生产和罐装科技，否则很难维持其不变质。
专家告诉你真心话
当持续地只摄入极少量的食物时，身体是会形成记忆的，变得只能消耗相对少的热量。而当你恢复了正常饮食，身体还没有回复，身体还不能消耗掉那么多的热量，身体就会出现迅速发胖的情况，这就是我们说的反弹。
体验日记
“喝之前，其实我是有心理准备的，什么都混在一起又不加糖的蔬果汁，绝对没那么好喝。但是，真的喝的时候竟然因为嗓子刺痛而无法下咽。真是讲出来都没人相信，我的排毒体验因为嗓子疼而宣告失败。”——假汉子真美人儿小音
专家告诉你真心话
喉咙刺痛可能是因为有一些导致过敏的成分。水果的过敏源还是很多的，比如很多人对芒果、香蕉、菠萝过敏。混合果汁尤其有这方面的危险，因此如果你有水果过敏症，一定一定要在饮用前确认成分。不要忽视，过敏可大可小！
体验日记
“没想到啊没想到，歪打正着地改善了困扰多年的便秘。太神奇了！”
专家告诉你真心话
这是蔬果汁中的纤维素在发挥作用。纤维素对于瘦身和排毒都有着非常好的效果，这也说明你的便秘是由于平日里纤维素摄取不足而造成的。
专家说：喝果汁也是一门技术活
我会不会饿晕过去啊？有没有秘籍可以坚持下去？到底多久排一次毒？我们对此有太多困惑，让专家一一解答吧！
生理期后一周喝最给力
生理期绝对不能喝排毒果汁，而最好的时机是生理期后一周，这个时候新陈代谢最快，排毒减肥效果最好。一次下来一般能减重2kg，但这更多是水肿、毒素、宿便，指望靠喝果汁减肥还是不行的。
排毒不能天天来
建议一个月不要超过3~5天。国外那些可以断食一周甚至一个月的果汁，是要针对个人的身体情况定制的。
排毒果汁不求人，在家自制健康饮
在家自制排毒果汁时，最简单的方法就是让各种颜色的蔬菜水果都有。不过，也要注意一些特殊的含有营养分解成分的蔬果，比如黄瓜有维生素C分解成分的，所以不要和维生素C含量高的蔬果放在一起。
第一款果汁：适合工作强度大、饮食不规律人群
这类人群需要的蔬果汁要有有足够的能量同时又要对胃温和。
推荐果汁：菠菜+蓝莓+酸奶。工作强度大的人，一定要选择营养成分密集的蔬果。我们可以从颜色上来辨别，深绿色或是深紫色，比如芥蓝、西兰花、菠菜、蓝莓、桑葚都含有丰富的维生素。
饮用法：与其说是排毒果汁，不如说是营养补充品。如果你真的忙到连吃饭的时间都没有了，那喝上一杯这样的营养饮料，也能得到一定的缓解。
第二款果汁：适合体寒怕冷，身体并不算太胖人群
类人群一般是水肿和有便秘困扰的人。
推荐果汁：苹果+绿色蔬菜+温水+姜。或是添加黑胡椒，肉桂，当然这样一来口味上就不能有太多要求了。
饮用法：绝对不能用生冷蔬果汁代替饮食！这类人不适合全素食瘦身，反而是要吃一些牛肉等温热蛋白质增强身体代谢。
第三款果汁：适合食量大，偏爱重口味人群
同时也适用于希望食量和体重能够有大幅减少的女汉子
推荐果汁：芹菜+青苹果。重口味饮食的人，不能选太甜、质地太厚的水果，芒果、香蕉、菠萝都不要考虑。可选择西柚、橙子、黄瓜、白萝卜、小白菜等水分高的酸味水果+纤维素含量高的轻苦感蔬菜。
饮用法：不建议完全断食，因为对于食量大的人来说，真的很难坚持。最多一周，马上恢复饮食反弹会更厉害。建议饭量减半，外加一杯排毒果汁。另外，一定要在吃饭前先喝果汁，让纤维素在胃中阻隔油脂、糖分等过剩营养的吸收。
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