不论男人还是女人，许多都有着大肚腩。要想快速的消灭肚腩，我们首先要找到它形成的原因，并针对原因制定解决方案。
肚腩的成因。 食白面包易有肚腩
研究发现，原来经常吃白面包的人，其腰围可在一年之间增加1.3厘米，较主要吃全麦包的人高3倍。这是由于白面包经过磨碎及提炼，会除去纤维含量高的麦糠及含油分较高的胚芽。
当人进食白面包，体内会很快将其分解，继而转化成糖分，胰岛素水平会上升，将糖分排出血管并在细胞内贮存。通常变成脂肪后，就会积存在肚腩。
至于全麦包就包括了纤维含量高的麦糖及维他命B，以及丰富的麦芽精，人们在进食后要几个小间才能分解当中的碳水化合物，所以糖分不会突然涌至血管中，并不易形成脂肪。
喝冻饮导致大肚腩
相信许多人都喜欢喝冻饮，特别是夏季，却不知道其实冻饮会导致大肚腩。因为冻饮会减慢人的新陈代谢，从而使脂肪积聚，而脂肪通常都会先积聚在肚腩，且冻饮多含高糖分，经常喝的话，不知不觉便会形成肚腩。
如何避免大肚腩? 吃橙色水果和蔬菜
它们除了含有纤维素，能延长饱胀感以外，其富含的维生素C和β-胡萝卜素还能避免腹部脂肪堆积。胡萝卜、南瓜和桃子都能提供大量的β-胡萝卜素，而柑橘、樱桃、猕猴桃都是富含维生素C的佼佼者。
获得更多的硒
硒不仅可以抗癌，还能降低腹部肥胖的发生率。许多食品都含有硒，但很难知道是否达到推荐量55微克/天，因此，应养成服用补充剂或吃各种不同食物的习惯。
多吃鱼和蛋
丹麦哥本哈根大学医院调查结果表明，多吃鱼和蛋等优质蛋白让你有饱感和增加能量，帮助 减肥，尤其是40岁以上的人还可以减少腹部脂肪。
吃合适的脂肪
西班牙的研究表明，多吃橄榄油、鱼类、亚麻籽油、核桃油和豆腐，更容易保持苗条的身材。而玉米油、烧烤食品中含有的Ω-6脂肪酸，会引起腹部脂肪的堆积。反式脂肪酸也会增加腹部脂肪，尽量不吃。
控制油和糖的摄入
想减去肥肥的肚腩，亦可先从饮食方面着手。饮食可帮助瘦身，减磅后肚腩亦必定会缩小。而控制饮食时最好先从油分及糖分着手，包括煎炸食物，糖分饮品等等，并减少外出用膳，逐渐就可以减去大肚腩了。
多吃含纤维的食物
纤维可分为水溶性和非水溶性两种，非水溶性纤维可刺激肠道蠕动而且会使粪便体积变大及量多，所以排便就会更顺利。
加上粪便停留在肠道时间短可以避免肠道细胞长时间受致癌物质接触，从而降低肠癌的发生率。而水溶性纤维除了可降低食物胆固醇的吸收外，更可以延缓排空的时间，令人更有饱肚感，不易感到肌饿，可帮助控制体重。
减肚腩食谱
早餐：脱脂奶1杯 全麦面包(加纤维高的蔬菜)1片 梨1个 蛋白1只
午餐：牛肉少许 蔬菜大量(少油，不要煮得太久) 白饭半碗
晚餐：清蒸鱼1条 蔬菜1碟 糙米饭半碗 铲除大肚腩，除了在饮食方面要加以控制，我们还需要多运动。将两者结合起来，早日跟大肚腩说拜拜。
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