运动营养与减肥

　　肥胖是一种既有遗传基因缺陷又有过食和运动不足等环境因素影响的多因素疾病。

　　提倡运动已成为当今世界各国促进健康的重要举措。此种非药物、经济、无副作用措施已成为减肥不可缺少的一部分，尤其适合我国国情。

　　运动结合合理营养是世界公认的减肥良方，主要原因在于：1.运动调节能量平衡运动 有利于维持合理的体重和体脂。运动与体质指数呈负相关。运动消耗能量，增加骨骼肌对脂肪的摄取量，活化β氧化途径，减少体脂，从而使体重超重者可以在较低体重和体脂水平上建立新的能量平衡。

　　2.运动调节脂肪代谢和影响脂蛋白的基因表达。我们的实验多次证实高脂肪、高胆固醇饮食可使、血清胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和载脂蛋白浓度显著增加，使低密度脂蛋白受体基因(LDL-RmRNA)显著降低。有氧运动训练可减少高脂血症模型大鼠的体脂，降低血清胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和载脂蛋白B等致病性血脂水平，有效预防高脂血症。

　　采用ApoE基因缺陷鼠的实验结果表明：有氧运动训练使ApoE基因缺陷鼠的肝脏、肾上腺、睾丸、卵巢等组织的高密度脂蛋白受体基因SR-B1mRNA表达量显著增加，有益于动脉粥样硬化的防治。

　　3.运动在一定程度上可有力的抗衡肥胖遗传基因的影响，是减少慢性病病危险因素的重要环节。

　　减肥的运动量，减肥运动应采取中、小强度(VO2max<60%)，包括大肌肉群，规则、重复方式，每周至少3~5次，最好每天一次，持续60min以上(开始时注意循序渐进)，能量消耗达到300-+30kcal以上，可采取走路、慢跑、游泳、打球、爬山、骑车跳舞、上下台阶和一些室内运动等多种方式。

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