中老年人随着年龄的逐渐增大,身体机能在逐步退化,因此中老年减肥更加要注意使用健康的减肥方法,减肥方法稍有不慎就会对他们的身体造成较大影响,专家建议中老年人饮食减肥应本着四足四少的原则。
1、碘的摄入要足量
碘是人体不能缺少的矿物质,碘缺乏时,人会出现甲状功能减退的症状,新陈代谢会降低,脂肪的分解速度因此会减慢,甚至会因此不再分解,这样一来,不仅不能减肥,反而还会不断增肥。所以,中老年减肥期间,一定要保证碘的足量摄入,只有这样才能保证正常的代谢速度,并预防粘液性水肿的发生。
2、保证纤维素的摄入量要充足
中老年人的消化道运动能力降低,很容易出现便秘的症状,要想从根本上治疗便秘的症状,就一定要保证纤维素的摄入充足,纤维素不仅可以通便,还能防止高血压、动脉硬化和糖尿病。
3、钙质的摄入要充足
随着人们年龄的增加,体内的钙质会慢慢减少,一旦过了四十岁,人体一旦缺钙的话,骨头就会变得又软又脆,一点小的碰撞都有可能会造成危险,所以补钙是许多中老年者都面临的问题,要多吃一些钙质含量丰富的食物,如骨头汤等,必要时可口服钙片或活性钙。
4、蛋白质和维生素的摄入要足量
人到了中年后,体内的分解代谢能力会加强,对蛋白质的消化利用率却下降,所以,中老年人平时一定要保证蛋白质的摄入量充足,才能满足日常身体所需,平时的时候应该多吃瘦肉、豆制品、牛奶和蛋类等蛋白质含量多的食物。
5、减少脂肪的摄入
脂肪的摄入会加重中老年人的肥胖症状,容易引发心血管疾病,所以,中老年人减肥期间应该少吃脂肪含量高的食物,最好能用植物性脂肪代替动物性脂肪。
6、减少食盐的摄入
食盐中的钠含量比较高,很多中老年人之所以容易患上高血压,往往就是平时饮食中摄入了太多盐,一般来说,中老年人每日摄入的食盐量应按制在5克以内;而高血压和冠心病患者,要控制在3克以下,所以,为了健康考虑,中老年人的饮食要尽量清淡。
7、减少热量的摄入
随着年龄的增大,人的身体各组织会出现不同程度的萎缩,人体的代谢速度也会跟着降低,因为中老年消耗的热量要远远低于年轻人,所以,这时期的进食量要远远少于青年时的进食量,否则必定会导致热量过剩,不但不能减肥还会继续发胖,平时的时候一定要少吃脂肪、糖类等热量高的食物。
8、减少胆固醇的摄入
胆固醇摄入量过多,很容易导致血管硬化和阻塞,引发多种心血管疾病,在蛋黄、动物内脏和动物性脂肪等食物中,胆固醇的含量比较高,所以,中老年人在饮食中应该多加注意,避免摄食太多这类食物。
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