必买品
1. 水果和蔬菜――新鲜的、冰冻的或者罐头都是不含脂肪的。
2. 米、意大利面和其它谷物,如大麦。――谷物含大量纤维,让人吃得饱,饱得久。全粒谷物是最好的。
3. 面包和谷物制品――大多都是不含脂肪或者低脂的,除了松饼和即食麦片。
4. 酸奶――大多是不含脂肪的,但要注意也有一些是含乳脂的酸奶,是用全脂牛奶做的。
5. 煮的、烤的或者烧的肉类和蔬菜――这些烹调方法都比油炸好,会让食物的脂肪含量少一些。
库存品
1. 低脂罐头汤――大多数公司出品的产品的都会有低脂的版本。
2. 原味的爆米花
3. 海鲜及去皮的家禽
4. 无油的蔬菜汁(用于调味)
5. 低脂或者无脂的奶酪。早餐的面包可以加点低脂的奶酪;水果加上无脂的奶酪就成了美味的零食;午餐的三明治可以用意大利低脂干酪来调味。
6. 不含脂肪的冰冻酸奶和果汁冰糕。这是饭后甜点的最好替代品,如果你特别想吃甜食,这也是很好的选择哦。一口一口慢慢品尝吧。
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