本期人物：小陈
性别：男性 年龄：23
体重：79公斤 身高：178cm
腰围：86cm 臀围：98cm
饮食习惯：
一日三餐还算正常；每顿吃白米饭比较多，肉食多。
早餐：有时吃有时不吃，吃的时候一般是1碗白粥1个面包。
午餐：正常吃，2碗白米饭，时间在12点半到1点
晚餐：正常吃，2-3碗白米饭，但是晚餐的时间比较晚，一般在8点到9点。
生活、运动情况：
生活：周末经常和朋友在外面吃饭，有时喝啤酒比较多，容易便秘。
运动：以前是半个运动员，经常接受体育锻炼，近两年很少运动，偶尔进行运动。
主要困扰：
1、吃完饭后经常肚子会很胀，腰部的肉慢慢增多，坐着很不舒服，脸上的肉也开始有所增多。
2、肥胖容易反弹，当运动减轻一些体重后，若稍不注意，体重很快回升到原来。
变胖原因：
１、难以克制吃的诱惑，而且吃的份量比较多，晚上还经常吃宵夜。
2、变胖时间：变胖时间2年左右，减肥史：曾刻意进行控制饮食减肥，但体重降下来后不注意，很快就反弹。
可接受的减肥方式和时间要求：
1、可以接受减肥食谱
2、希望45天可以瘦下来
3、每周减1。5-2公斤
专家分析
曲姗姗，中国食品科学技术学会运动营养食品分会特聘专家
北京康比特运动营养研究所 高级运动营养师导师
《健与美》营养专栏作者
１、该网友肥胖吗？如果是的话，属于哪种类型的肥胖？是什么原因引起的？从该网友需要减肥吗？为什么？
答：该网友是属于Ⅰ度肥胖。引起肥胖的原因较多，如不良的饮食习惯和生活习惯、缺乏运动、进食过量，生理遗传等等。从其具体的情况分析，该网友生活上不规律，经常在外面吃饭，吃的很多，还喝酒比较多，这样容易摄入更多的油脂及热量；缺乏运动，尤其以前有运动量，近来运动量大大减少；饮食上摄入细粮较多，而且晚餐进食较晚，容易将热量囤积在身体中；以上这些不良的情况不利于减肥，而且会加速肥胖。
2、该网友提到自己早上不吃，早上不吃有利于减肥吗？为什么？要达到良好的减肥效果，早餐应该怎么安排？
答：早上不吃饭不但不利于减肥，反而会引起肥胖，因为早晨不进餐会使中午摄入更多的食物，而且不会激活身体的代谢，使得基础代谢降低，不利于消耗热量，还会引起胃肠疾病。为了达到良好的减肥效果，注意早餐一定要吃，可在起床后20分钟进食，早餐应该注意食物种类多样化，谷薯类、肉蛋类、奶豆类、蔬果类四类要齐全，主食以粗粮为主，例如一个鸡蛋、3片面包、1袋牛奶、香蕉1根。
3、该网友提到晚餐的时间很晚，而且有时经常吃宵夜，对其减肥有不良影响吗？为什么？要达到良好的减肥效果，晚餐应该怎么安排？
答：该网友这样的晚餐饮食是不利于减肥的，晚餐时间很晚很难消耗能量，会容易造成脂肪堆积，而且该网友晚上还吃夜宵，就更得不偿失，造成肥胖。为了达到良好的减肥效果，建议晚餐一定要吃，但可以少吃，热量摄入可占一天热量摄入的30%，主食适量，低脂肪肉类，多蔬果，以清蒸水煮、凉拌等烹调方法为主，而且晚餐摄入时间要和睡觉时间间隔2个小时，这样有利于食物消化，消耗热量。
4、该网友提到自己“容易便秘”，这是为什么？便秘对其减肥有不良影响吗？为什么？有何方法可以改善该网友的便秘状况？
答：容易便秘是因为摄入肉食多，蔬果少，饮水少等多种原因引起的，造成消化不良，便秘会对减肥造成不良影响，因为便秘会致使胃肠蠕动失常，肠道中代谢物、细菌等有害物质不能及时排出，严重影响正常代谢。改善便秘一定要注意少吃些肉食，多吃水果、蔬菜及其他富含维生素及膳食纤维的食物，如康比特公司芊体棒等，多喝水，每餐7分饱，多参加运动，早睡早起等来改善该网友的便秘问题。
5、按照该网友的要求，通过使用减肥食谱减肥，可以每周减1.5-2公斤，在45天瘦下来吗？为什么？使用减肥食谱减肥，一周瘦多少才正常？要坚持多长时间才能瘦下来？
答：罗马不是一天建成的，减肥也不是一日之事，因此，根据WHO建议每周减0.5-1公斤为宜，如果减得过快，主要减下来的不是脂肪而是水分，所以减肥要长期坚持。使用减肥食谱减肥，一周瘦0.5-1公斤才正常，如果体脂过高，可适当多减一些，以上适宜的减肥速度，2-3月可以达到该网友要求的体重。39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
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