哪个胖子不想瘦？但是想要减肥也总有借口，运动健身费时又累人，吃药减肥又怕副作用，手术抽脂又怕肉疼。所谓“解铃还须系铃人”，一切从源头入手。所以就有人提出了“吃出来的还可以吃回去”的理论！甚至是列出了一系列“越吃越瘦”的“负卡路里食物”，说是吃进去的热量都没有消耗用的多，所以多吃就瘦了！但是，真的有这么美好，靠吃就能瘦？
想得美！多吃芹菜不能减肥
大概在十几年前，就开始流传着“负卡路里食物（Negative Calorie Foods）”的说法。
据说，负卡路里食物是吃了不仅不会给人体增加能量储备，反而会消耗能量，越吃越减肥。流言原理来自“食物热效应”，即人体消化食物所需要的热量。就是说，像芹菜这种食物本身热量不高，而人体消化它又会消耗很多热量。所以认为，吃芹菜等于消耗热量，等于运动，所以多吃芹菜能减肥。
甚至铺天盖地地有减肥专家介绍“负卡路里食物表”，包括苹果、芹菜、羽衣甘蓝、番木瓜和生菜等20多种食物，大伙儿趋之若鹜，纷纷大吃芹菜来控制体重、保持苗条身材。但！是！光吃芹菜就能瘦下来的例子，美体小编我到现在都还没见过呢！
真相听起来似乎“不明觉厉”啊！但是事实却是残忍的。
人平均每天用在消耗食物上的热量，大约只有食物本身热量的15%；当然，消耗食物的热量也跟很多因素有关，比如营养素种类、进餐时间、餐数、两餐间隔等；而营养素的热效应中，蛋白质最强，碳水化合物次之，脂肪的热效应最低。
也就是说，即使是消化起来最费劲的食物，消化它也是需要食物本身热量的35%。像芹菜，嚼一根大概摄入6卡，人体只需要1卡就可以把它消化掉。
小学生的加减法告诉你，再多的芹菜吃进去，你体内的热量永远是加的。
嚼口香糖能减肥？
嚼口香糖也耗能啊！能不能减肥？
谣言！“无糖口香糖吃了不会胖”、“经常嚼口香糖让脸部肌肉运动能瘦脸”、“口香糖能补充能量，降低食欲减肥”……这类广告宣传真是太多了，各种减肥说法也层出不穷。
但真还有人相信嚼口香糖可以减肥，大概是因为，觉得无糖口香糖真的没有热量，或者“咀嚼”这个动作，会消耗不少的热量。
一些人也真的以为口香糖就是减肥“良药”，每天嚼，结果却不如人意。
小
真相：根据国家标准的规定，所谓的无糖，就是不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味，但是无糖食品含有糖醇等替代品。人工合成的甜味剂的甜度非常高，大约是蔗糖的数百倍。这些甜味剂中含较多的淀粉水解物，一样会令人血糖升高，一样会令人发胖。
有英国科学家曾做过实验，测量出每小时咀嚼口香糖消耗的热量平均为11Cal。而一块3g的口香糖，热量大约为10~12Cal。
想要利用嚼口香糖来减肥，你大概需要连续咀嚼一个多小时，才能消耗一点点的热量，这一丢丢的热量消耗，多喝一口可乐就没！有！了！
冰水吸热啊！这就“负卡路里”了？
据说喝冰水能帮助减肥，在温度够低的情况下，人体需要消耗一定热量来“加温”冰水，而水本身不含有任何卡路里。
吃进去的食物如果不等于体温，身体就会因为要把它变成37℃而获得或者消耗能量。也就是说，吃到的热算热量，吃冰的能减肥。
还有商家利用这种原理，推广到其他的冷饮，比如冰的绿茶、黑咖啡、无糖可乐等。不过，冰镇的饮料和水如果多喝了真的会减肥，为啥夏天的时候大家都爱喝冷饮，但还是喝出了不少的胖子啊？
真相：冰水造成的热量差非常不明显。得喝5~6杯冰水，大约才可以额外消耗10Cal左右的热量。
为什么说“才”呢？因为营养标签上写得贼清楚了：一个成年人每天平均需要的摄入量是2000千卡。冰水帮你耗掉的这点热量，一小口巧克力都顶不上。
再有，所谓的“低卡”冷饮，“0卡饮料”，其实是含有一定热量的。因为美国FDA 规定，只要热量小于 5 Cal / 100 mL，都可以在销售的时候标为“0 卡饮料”。所以啊，标签上写的热量再低，那也就是多喝了水而已，压根儿不是减肥药呢！
四季豆减肥法：抑制碳水化合物吸收？
用白四季豆做成豆浆，或是将四季豆煮熟后碾成粉，每天吃就可以起到减肥的效果。原因是，白四季豆中含有的四季豆蛋白是一种天然的淀粉酶抑制剂，可有效阻断碳水化合物的吸收。
四季豆减肥法兴起，市面上现在也出现了不少与白四季豆相关的减肥产品，如白四季豆固体饮料、白四季豆胶囊等等，你是不是也抱着“试试”的心态很心动？
听起来好像很有道理，其实没那么简单。事实上，白四季豆中确实存在一种芸豆蛋白，它也确实是一种天然的淀粉酶抑制剂。但是这种芸豆蛋白在人体内究竟有没有阻断碳水化合物吸收的效果，就没有论证过了。
白芸豆和其他杂豆类，都被排列在膳食宝塔的最底层，它们跟米饭、面粉等一样属于主食。虽然杂豆类和米面比起来热量低很多，但是它毕竟是主食类，热量也是不可小看的。当然啦，日常生活中，对于消化能力正常的人来说，适当多摄入一些杂粮，对能量摄入的控制还是会有所帮助的，但指望它有瘦身奇效的，那就要大失所望咯！
手握冰块减肥？
手握冰块减肥 加速新陈代谢？
举冰块减肥法的做法是，拿两瓶小的瓶装水，放入冰箱使它结冰，然后将冰瓶握在手上做举放运动30秒。之后放下冰瓶等手回温后，再握住冰瓶做重复的运动，反复做5次。
其依据是身体的热能会自动传导给手失温的地方，这样就能促进血液循环，加速新陈代谢。看起来真的超简单，手握冰块就能轻松减肥，也不失为一种好办法呢~真的吗？！
当然不是真的啦！如果靠冰块吸收手上的热量就能减肥的话，那么大冬天的那么冷，大家不都可以自然而然地减肥了吗？但冬天还是会有胖子啊！
当人体处于寒冷环境时，需要产热，而产热会消耗能量，但这种作用是微乎其微的。这个流言跟喝冰水一样，不论是想从体外降温，还是想从体内降温，结果都是收效甚微的。
而且，手握冰瓶，对于冷刺激特别敏感的人，血管会因此收缩而发生痉挛。当然，要是有人觉得好玩想要尝试的话，美体小编也不反对，毕竟握举冰瓶也算是个运动嘛。
喝葡萄酒减肥？
喝葡萄酒减肥：抑制脂肪细胞的形成？
流言：喝葡萄酒可以减肥。“重庆50岁辣妈魔鬼身材，竟是每晚喝一杯红酒”、“洋葱葡萄酒竟然是减肥神药”这类谣言，小编的妈妈都不屑了，你还相信它们真的能减肥了？
这些“疯转”的谣言里，还举出美国最新研究，据说发现了葡萄酒可以抑制脂肪细胞的形成，加快新陈代谢，排出有害物质，因此有助于减肥。
事实上，美国的研究者只是发现一种叫鞣花酸的葡萄提取物，它具有有抑制脂肪代谢的作用，进而推测它可能有助于减肥。但是这项研究只进行了体外细胞实验和动物实验，距离人体应用还差得老远老远呢。
而且，酒精的热量仅次于脂肪，饮用一杯60毫升的葡萄酒，相当于摄入两片巧克力甜饼的热量，需要至少步行半小时才能消耗掉。
有人说，可是葡萄酒酒精度低，比白酒热量少。其实这也是相对的，对于一些度数低的甜型葡萄酒，不能跌入“糖衣炮弹”的陷阱。虽然酒精度低，但是酒中果糖含量高，热量也很高。
所以，加快的这点新陈代谢消耗的能量还不及喝酒所摄入人体的热量呢！
因为肠道少吸收了，所以清“宿便”减肥？
“排出宿便，美容养颜，祛痘减肥”这种烂大街的广告语，真的有排宿便减肥这一说了？
人的肠道有8-10米长，并且千褶百皱，总会有一些食物残渣滞留在肠道的褶皱内，这些食物残渣最终形成重达5-6公斤的黑色、恶臭、有毒的物质，人们习惯称之为宿便。
而有科学研究显示，人体的免疫系统逾50%是位于结肠。所以推论，结肠一旦无法正常运作，体内的毒素就会经由肾脏、皮肤及呼吸被排出体外，从而造成体臭、口臭、皮肤暗晦、皮肤过敏、发疹及色素斑等等问题。
结论是，肚腩的赘肉不是由于发胖所致，其实是结肠内的毒素大量积结，因而造成腹部赘肉显视及体重增加。
这理论一套一套的，看起来真的很有道理呢！但真的有道理？
从字面上理解，“宿便”应该是积存在体内的粪便，也就是积存在体内尚未排出的粪便。但是，如果不是强行憋着，人体是不可能积存很多粪便的。腹部肥胖是粪便堆积在腹部所致，更是无稽之谈。
医学上根本没有“宿便”这个词。“宿便”这个词是无良商家欺骗消费者而杜撰出来的。如果你轻易听信美容机构的广告诱导，不但不会得到应有效果，反而会对身体健康造成严重威胁。
食物从摄入到全部排出需要2-3天时间，靠排便减轻体重本身是个伪概念。减肥是减少体脂肪，不是让人拉肚子排便失水。采用泻药来排便更是很危险的事，市面上各种打着“排毒”名号的“排宿便”产品实际上是泻药，会对肠道功能造成影响，严重者可能造成水电酸碱紊乱、昏迷甚至死亡。所以，你的“宿便”就让它宿着吧，多在肠道里待一天半天的，没关系啦~
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