本次论坛主要从国家政策与社会的角度，探讨了国内营养与健康教育的现状和发展，而营养专家和媒体也分别从不同的角度解读了正确传播健康知识的方式方法，并探讨了公共营养师在国内的发展前景，营养师应具备哪些专业素质，以及大众对营养师的需求。论坛结束后，很好的引导和带动了营养师们去积极倡导和践行大众科学饮食，为提升国民健康水平而努力。同时这次论坛也得到了参会嘉宾，媒体，企业以及近200名营养师的普遍赞同，希望以后再深圳，在全国能够更多的举办这种论坛，更好的推动健康教育的发展。
北京营养师俱乐部深圳分部理事长王永刚至欢迎词
首都保健营养美食学会副会长，北京营养师俱乐部理事长王旭峰为大会致辞
中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任，硕士研究生导师，何计国教授，做《转基因食品的利弊》的学术讲座
南方医科大学培训中心主任王新甫教授为营养师们讲述《如何成为一名优秀的营养师》
中国营养联盟理事王雷军为大家带来《慢病管理及营养干预》学术讲座
深圳市保健协会副秘书长李仕琼带来《健康产业发展前景》
大型电视访谈节目《幼儿食育进行时》
中国网食品频道总监申基岗从《媒体视角看营养师》
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