现代女性为了保持窈窕身材，经常嚷着减肥，但如果与美国佛罗里达州的56岁妇人罗莎莉相比，一般的肥人可谓小巫见大巫，因为罗莎莉的体重曾高达544公斤，成为吉尼斯纪录大全中历来最胖女性。但其后却成功减掉425公斤，夺得减肥冠军，传为一时佳话。
罗莎莉现在开设了一家减肥顾问公司，专为过胖而致足不出户的肥人提供服务，罗莎莉说：“那些肥胖的日子，对我而言简直噩梦一场，当年，我因为太胖而无法走出家门，我成为周身肥肉的‘囚犯’。
我双腿无法支撑笨重的身躯，故不能步行，亦不能躺下睡觉，否则，便会被自己惊人的体重压至窒息。为了保持呼吸顺畅，我须在床上堆起大堆枕头，承托着腰部，好让自己能坐着睡觉。”
罗莎莉在30岁至40岁的十年内一直被困在自己的睡房中，以致错过人生中很多美好时刻，包括儿子罗拔的成长过程，例如儿子参加学校球赛及巡游，这些珍贵的时刻已一去不复返。
罗莎莉表示，她曾试过各种不同的菜谱，但都无法令她减肥，她吃东西已到了上瘾的程度。
罗莎莉的丈夫为了照顾爱妻，被迫辞掉工作，随时为妻子奉上食物，当罗莎莉的体重达到363公斤时，医院的量重器已不能显示这样惊人的重量，当到达454公斤时，需出动救护车送她去卡车量重器度量体重。
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