食物选择影响情绪 压力进食者摄入能力最高
食物偏好和饮食模式能对情绪和体重产生影响。芬兰的一项研究表明，那些通过进食来对抗压力的人，他们的体重是最高的。说得更细些，相比其他人，研究中的压力进食者消耗更多的香肠、汉堡、披萨、巧克力和酒。
抑郁和焦虑导致体重增加
有几种荷尔蒙和其他几样生物因素影响情绪，并可能影响体重。例如，肾上腺皮质醇和雌激素，前者是肾上腺分泌的一种激素，后者是一种主要的女性荷尔蒙。
近期研究还发现，抑郁和焦虑跟体重增加有关。这一课题很可能成为未来几年的研究热点。
心理技巧影响体重
用以应付日常生活中情绪涨落的应对技巧，被认作是对体重有重大影响的因素。研究表明，不成功的节食常常伴随着压力感、应激进食，从而体重增加（或反弹）。
积极参与体重管理计划，能够很快减少导致超重的负面情绪。一项加拿大的研究显示，在5个星期后，男女性受试者在过量进食、对身体压力的反应、抑郁感和完美主义行为等方面有了显著的改善。
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