他还提供了对于任何人来说都安全有效的减肥小窍门：比如吃东西前先好好地闻一闻食物的气味;食物最好加热或烹制后食用，加热能将食物的香味更好地释放出来;
多吃气味较浓的食物，如大蒜、洋葱等，或在烹制食物时多加香料，这样可以更加充分地满足食欲;少喝添加甜味剂的无糖软饮料，它会使身体提前产生能量不足和饥饿的感觉，导致过度饮食。
赫什博士还特别提到，由于天生具备了更敏锐的嗅觉，女性要比男性更加适合于气味疗法。
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