周一
蔬菜鸡蛋三明治 262cal
准备材料:
1份面包吐司、1枚鸡蛋、10-15片菠菜叶、1角起司(可选)、2片西红柿、2-4片牛油果、少许盐。
制作方法:
将面包片放入烤箱或者面包机烘烤;将鸡蛋和蔬菜叶放入盘中搅拌,放入微波炉大约5分钟;再将其他食材和鸡蛋加入吐司片中。
周二
南瓜酸奶 298cal
准备材料:
120g南瓜泥、1茶匙枫糖浆、1茶匙肉桂(根据自己口味)、150g低脂酸奶、半杯燕麦片、一些草莓(水果根据自己口味)
制作方法:
将所有食材根据自己的喜好一层层的倒进酸奶杯子里~
周三
鸡蛋卷饼 259 cal
准备材料:
两枚鸡蛋、1茶匙低脂奶油、1茶匙香菜、盐、少许胡椒、少许油、4片切碎的起司、2片博饼加热、一些切碎的圣女果、
制作方法:
混合前5项食材,将奶油放入平底锅中加热,倒入鸡蛋液翻炒至全熟;将起司平铺在卷饼上,加入鸡蛋,番茄,和一些你喜欢的蘸料。
周四
玉米片法式吐司149 cal (1片)
准备材料:
2杯玉米片、3枚鸡蛋、一杯低脂牛奶、1茶匙香草精、8片全麦面包、1茶匙奶油、水果(根据个人喜好)
制作方法:
将玉米片放入料理机中打碎、将鸡蛋和牛奶混合搅拌加入香草精;将吐司放入混合的蛋液中,蘸满蛋汁,再蘸上一些玉米碎片;小火将平底锅加热倒入奶油融化,将吐司放入锅中,两面平均煎2-3分钟,最后撒上一些水果即可。
周五
番茄黄瓜蒸蛋 230 cal
准备材料:(3人份)
6枚鸡蛋、半杯杏仁奶(牛奶也可)、一茶匙橄榄油、少许蔬菜(根据自己口味)、黄瓜切片、大蒜切碎、少许圣女果切半、盐和胡椒。
制作过程:
将烤箱预热到375度;将鸡蛋和杏仁奶混合搅拌均匀;将平底锅加热后倒入少许橄榄油,加入蔬菜、黄瓜、大蒜搅拌,撒上盐和胡椒调味,直到蔬菜变软;将鸡蛋倒入,将番茄均匀的铺在上方,将平底锅放入烤箱,烘烤20-30分钟,直到鸡蛋全熟即可。
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