谁说减肥就要挨饿?谁说减肥就与美食无缘?热爱美食的她，将减肥变成了一种享受，在享受美食的同时更成功减肥24斤，她是怎么做到的呢?一起看看减肥达人Amber的美食减肥法!
美食主义者+瘦身高手
减肥达人Amber
热爱下厨房做出各种美味料理的Amber，坚持美食和美丽是可以兼得的，只要多用点心，减肥也可以很享受哦!
饼干和面包让Amber变成胖胖女
Amber是一个从小就肉嘟嘟的女孩，她很有母爱的妈妈喜欢用食物来表达对Amber的关心，所以从小家里零食没有少过，也让Amber养成对食物挑嘴的习惯。
Amber高中毕业后因为对做料理太有兴趣了，不但到日式料理店打工，还跑去念烘焙的职业学校!这时候她的厨艺可说是突飞猛进，但是Amber的体重也跟着迅速上升，从烘焙学校毕业时她的体重已经高达67公斤了!
12公斤减重目标达成!
这个时候Amber发现，烘焙做出来的蛋糕饼干虽然好吃，可是里面大量的奶油和白糖，不但对健康不好，更是让她身材变形的凶手。
Amber觉得自己骨架本来就大，胖起来简直可以用“金钢芭比”来形容了，于是她花了一年的时间，用控制饮食和加强运动的方法瘦了12公斤!
这段时间她最得意的就是，原本就爱美食的她，就算减肥也不想亏待自己的嘴，她努力搜集健康饮食的知识，在家DIY自己下厨，让自己每天都能吃得超美味超满足，身材又一天比一天棒!
Morning Kick Start!
Amber通常会在早餐时吃一颗柳丁或两个奇异果配上综合维他命来确保一天的营养充足。
全麦三明治营养满分
午餐和晚餐她最喜欢吃全麦三明治，因为做法简单热量又低!但是她的三明治可是有很多变化的哦，她会到处去找好吃的谷物全麦面包，内馅是有变化的起司、煎蛋或是烤鸡肉，再夹上大量各种生菜做的沙拉和低卡沙拉酱，Amber说她的三明治好吃到室友都会来跟她抢呢!
做低卡美食来犒赏自己
除了三明治，Amber也爱做其他的好吃料理来犒赏自己啰!在周末Amber喜欢用洋葱，胡萝卜等蔬菜来熬煮汤头，做成鲜美的蔬菜高汤拉面，不但热量低，还可以吃到好多蔬菜!或是用低脂的鸡胸肉不放油，用不沾锅煎好之后洒上海盐和香草，马上就一份健康香草鸡排就出炉啰～
做低卡美食来犒赏自己
Amber觉得，只要了解什么样的食物是比较低卡的食材，再用一些巧思去烹调，美味的食物可以在减肥时带来更多的满足感，减肥当然更容易成功啦!
Amber一日菜单
早餐︰烤全麦土司两片抹一点点芝麻酱+无糖豆浆
中餐︰五谷饭一小碗+大量炒青菜
晚餐︰鲑鱼沙拉+南瓜汤+一小份义大利面
超美味减肥料理
Amber喜欢用各种有异国风味的调味料增加料理的变化，大家可以多做尝试，相信一定能在其中找到许多乐趣～
香料脆皮鸡腿
1.用平底锅将去皮的鸡腿煎至熟透并且表面微微焦黄即可起锅。
2.在鸡腿洒上甜椒粉、胡椒、细海盐，或是自己喜欢的香料。
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