问：不吃油可以减肥吗？
减肥的话，就光蛋白质和碳水这两种就行了吧？脂肪那一栏就不能碰了吧？
九姑娘答：
貌似问这个问题的是个汉子，那九姑娘得认真跟你说说减肥期间完全不吃脂肪对于男女会产生什么实质性的危害！
低脂饮食的危害：
对于女孩子来说，不吃脂肪的后果就是减肥先减胸啊，法令纹啊，衰老等等。
但是对于男士，除了这些问题，还有一个就是导致睾丸酮的降低，睾酮是主要的雄性激素。与其它类固醇激素一样，睾酮也是由胆固醇产生。保持睾酮数量充足对确保男性和女性身体健康很重要。睾酮水平低会导致肌肉块减少，体脂增加，骨质疏松症，抑郁和性欲降低等问题。低脂肪饮食的其中一个副作用是睾酮水平明显降低。
所以九姑娘劝你还是适量摄入优质脂肪，有利于身心健康~（我不是老司机，真的...），并且，研究发现当需要长期减肥的时候，低脂肪饮食并不比高脂肪饮食好很多。
如何聪明的从膳食中摄入脂肪
膳食中脂肪的主要来源有
饱和脂肪酸：黄油，猪油，牛奶，奶酪和奶油
单不饱和脂肪酸：橄榄油，菜籽油，花生油，以及用坚果和种子压榨而成的食用油中含有大量的单不饱和脂肪酸。
多不饱和脂肪酸：葵花籽油，红花油和玉米油等室温环境下呈液体状态的植物油通常包含这种脂肪。
膳食摄入脂肪酸应该以不饱和脂肪酸为主，同时有一定比例的饱和脂肪酸。
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