容易得胆结石
在正常吃早餐的情况下,胆囊收缩,胆固醇随着胆汁排出,胆囊内残存的胆汁中胆固醇饱和度就会降低,结石也就不易形成。而如果不吃早餐,空腹时间过长,胆囊内胆汁贮存时间过久,导致胆汁中的胆固醇过度饱和,就会引起胆固醇沉积,逐渐形成结石。
所以,爱美女性减肥最好通过饮食调节,荤素搭配以及运动健身,避免走入胆结石的陷阱。
一项对3598人跟踪调查18年的研究发现,每周吃不到三次早餐的人,和每周吃三次以上早餐的人相比,平均体重要高1.9kg。进一步的分析发现,每天规律吃早餐者,腹部肥胖的危险会下降22%,体重超标风险下降20%,糖尿病风险下降19%,代谢综合征风险下降18%,高血压风险下降16%。
不吃早餐影响寿命
人体的健康长寿靠人体生物钟的支配,不吃早餐打乱了生物钟的正常运转,肌体所需营养不能得到及时的补充,生理机能就会减退,再加上不吃早餐带来的种种疾病对机体的影响,都在影响人的健康长寿。
了解危害后,你还对早餐熟视无睹吗?所以早餐一定要吃,而且要吃的营养健康。
在起床后的1小时内可吃适量全麦食品,并配合含有蛋白质、少量脂肪以及富含纤维的食物,例如全麦切片面包和鸡蛋,或者坚果和燕麦粥,推荐几款食谱:
食谱一:水果燕麦酸奶
材料:苹果、雪梨、葡萄、酸奶200ml、燕麦150g。
做法:把水果切粒放在盘子中,倒入200ml酸奶搅拌均匀,燕麦冲泡后也加入酸奶中搅拌即可食用。
食谱二:果蔬餐
材料:蔬菜水果汁,煎蛋三明治。
做法:蛋煎好,取两片全麦切片面包,也可以加火腿,生菜和脱脂沙拉酱,用时令水果调配果汁。
材料:牛奶,苏打饼干。
做法:苏打饼干热量低,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,搭配牛奶是健康营养的早餐之选,最好选择脱脂牛奶。
食谱四:豆奶+蛋白粉餐
材料:豆奶,蛋白粉,火腿面包。
这款早餐重点在于蛋白粉,蛋白粉的营养丰富,含有植物雌激素,对减肥很有帮助。
食谱五:地瓜粥
材料:地瓜,米适量。
做法:米淘洗干净,下锅加水煮沸,然后改用小火熬20分钟左右,取大小适中的地瓜2个,然后洗干净去皮切成小块,放入粥中,继续用小火焖多20-30分钟即可。
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