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8款健康减肥食谱 早餐可以这样吃

来源:爱秀美   发布时间:2017-03-17 02:00:50   作者:   399阅读
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  1、香蕉燕麦

  【主料】燕麦、香蕉各适量。

  【配料】枸杞子适量。

  制法:

  ①加适量的水坝燕麦煮熟。

  ②把切成小块的香蕉放进去,放一些枸杞子。

  ③用文火再煮上五六分钟就可以了。

  2、鸡肉蔬菜粥

  【主料】空心菜100克、白饭1碗、去皮鸡腿肉200克。

  【配料】蒜仁、橄榄油、盐、黑胡椒各适量,香菇、酱油少许。

  制法:

  ①鸡腿肉用适量水加入一点盐、黑胡椒煮熟透,捞起鸡腿肉淋上少许香菇酱油调味。

  ②将煮过鸡腿肉的水用来烫空心菜,捞出,将蒜仁捣研成泥,加入盐、黑胡椒、橄榄油,拌均匀即可。

  ③用一碗剩饭加入两碗水煮至滚,再用小火煮至浓稠,粥便大功告成。

  3、嫩煎猪肉加煮蔬菜

  【主料】猪后肘肉(瘦肉,切薄片)60克,卷心菜60克,嫩茎花菜30克,花菜30克。

  【配料】油、烤肉的料汁(或盐、胡椒)少许,胡萝卜、酱油各适量。

  制法:

  ①蔬菜适当切碎,煮过。

  ②在盘中盛入嫩煎烤肉。

  ③加上酱油调味汁。

  4、樱花虾糙米粥

  【主料】糙米180克、樱花虾100克。

  【配料】芹菜60克、盐1小匙、酱油1小匙。

  制法:

  ①糙米、樱花虾洗净、芹菜洗净、切末。

  ②锅中倒入3杯水煮开,加入糙米及樱花虾用小火煮至软烂,再加入盐煮匀,撒芹菜、淋香油即可。

  【提示】如要达到瘦身的效果,可不加香油、并把樱花虾与芹菜的分量互换。

  5、南瓜粥

  【主料】南瓜500克、上好珍珠米200克。

  制法:

  ①先将南瓜去皮洗净切成块状备用。

  ②米淘净后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥。

  ③将米及南瓜块置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面上15厘米为宜。

  ④先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,直至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。

  6、嫩煎鸡蛋和小松菜

  【主料】鸡蛋1个、小松菜(水煮)50克、玉蕈20克。

  【配料】香油3克、酱油6克。

  制法:

  ①气将蔬菜适当切碎。

  ②在平底煎锅中把油加热,炒鸡蛋后加入蔬菜,用酱油调味。

  7、香附麦片粥

  【主料】香附3钱,麦片1杯。

  【配料】盐、西洋芹、花豆各适量。

  制法:

  ①花豆、麦片分别浸泡1小时后,捞出沥干水分。

  ②香附冲洗干净,加4碗水熬高汤,熬至约剩3碗时,去渣留汁,再加入花豆、麦片煮滚,转小火慢熬,并不时搅拌,以避免粘锅。

  ③西洋芹撕去粗丝,洗净,切成小段。

  ④待豆麦片熟软后加入芹菜段,继续滚煮1~2分钟,加入盐调味即可。

  8、豆浆粥

  【主料】黄豆、大米各适量。

  制法:

  ①黄豆去皮,湿磨榨浆。

  ②加到已煮熟的稠粥内,和匀后再煮片刻即可食用。

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