“啤酒肚”，别再冤枉啤酒了！

腹部肥胖俗称“啤酒肚”，是腹部脂肪积累造成。不仅影响美观，也与很多疾病发生有关，如高血压、2型糖尿病、心血管疾病以及一些癌症。啤酒肚真的全是啤酒的错吗？今天小编带大家一起走进啤酒的世界。

啤酒深受广大人民群众的喜爱，无论是夏天烧烤的标配，还是老友聚会餐桌之选亦或是失恋买醉，啤酒都成了现代生活中备受欢迎的饮品之一。

啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质，有“液体面包“”之称。适量饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能；啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%，并对心脏病有拮抗作用。

啤酒的高热量会让你胖？

啤酒，被称为“液体面包”，确实会让人误以为啤酒含有不少热量，并因此引起肥胖。相比白酒而言，啤酒和葡萄酒的营养更丰富，除了酒精之外还含有一定量的糖、蛋白质、氨基酸、微量元素等物质，但这并不意味着啤酒和葡萄酒的热量更高。

从数据可以看出：啤酒的热量并不比其他酒类和饮料高。

为什么会有啤酒肚？

针对腹部肥胖，有研究指出过量饮酒会影响内分泌系统导致脂肪在腹部积累。糖皮质激素是肾上腺分泌的一种激素，会促进脂肪在腹部堆积，而大量的酒精能够通过刺激神经分泌系统或直接刺激肾上腺促进糖皮质激素的分泌，因此饮酒过量会提高腹部肥胖的风险。

喝啤酒小贴士

一、区分生啤酒和熟啤酒

生啤酒即鲜啤酒，是没有经过退化的啤酒。由于酒中的酵母菌还在，甚至会在人体内继续进行生化反应，因而喝这种啤酒很容易使人发胖，适合瘦人引用。另外，啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分泌、增进食欲，有利于消化，可以增进瘦人体质。熟啤酒是经过巴氏杀菌后的啤酒，因为酒中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性较好，不会在胃中继续繁殖，所以胖人饮用较为适宜。

二、喝酒时减少能量物质摄入

如果在饮酒的同时，注意相应减少其他能量物质（如碳水化合物、高脂肪类食物）的摄入，或者加强锻炼，消耗因为饮酒累积下的多余能量，那么饮酒就不会导致肥胖。如果酒要喝，饭照吃，还要加个肘子下酒，久而久之累积的脂肪就会越来越多，想不胖也难了。

三、饮酒一定要适量

如果无节制地滥饮，体内累积的酒精就会损坏肝功能，增加肾脏的负担，心肌组织也会出现脂肪细胞浸润，使心肌功能减弱，引起心动过速;加上过量液体使血循环量增多而增加心脏负担，长此以往可致心力衰竭、心律紊乱等。如果过量饮用啤酒，会让身体摄入过量酒精，使人体热能过剩，从而导致酒精性脂肪肝、高血压、高血脂等疾病的发生。

四、通风、肝病患者禁饮

啤酒中本身含有嘌呤这种物质，它会使痛风病人血内尿酸浓度增高，从而引发痛风的发作。尤其是空腹喝啤酒更危险。而肝病患者的肝脏解毒功能下降，无法将乙醛顺利转化为乙酸，导致乙醛在体内大量积聚，损害肝细胞，可使肝病加重。 

所以，啤酒虽好喝，但不要贪杯哦！