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吃黄瓜到底会不会瘦?你可能有很多认识误区!

来源:   发布时间:2020-08-31 09:58:00   作者:任纤纤   104阅读
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大家都听说过黄瓜减肥,没错,黄瓜是有助于减肥!但并不是随时随地啃一根黄瓜就能瘦!黄瓜到底怎么吃、什么时候吃才能减肥呢?一起来看看吧。

为什么吃黄瓜会减肥?

首先,黄瓜是世界上热量最低的蔬菜,热量仅有16千卡/100克。(吉尼斯世界纪录)。其次,黄瓜中含有一种叫做丙醇二酸的物质,可以有效抑制糖类物质转化为脂肪,也就是说,多吃黄瓜可以减少脂肪!而且黄瓜的营养价值很高,含有丰富的维生素C,另外黄瓜味甘凉,具有很好的清热解毒功效。

黄瓜含有大量的水分和纤维,纤维有助于促进肠胃蠕动,排除体内毒素,达到减肥的效果。黄瓜中大概90%都是水分,吃完后会让人产生饱腹感,有助于控制食量。

(图片来自站酷海洛)

怎么吃黄瓜最能减肥呢?

带皮吃生黄瓜。黄瓜皮中含有较多的苦味素,是黄瓜精华所在,而且黄瓜丰富的营养成分主要来源于黄瓜皮的性平味甘。因此黄瓜最好连皮一起吃,可以加快排毒的进程,减肥效果会更强。

在用餐前吃熟黄瓜。如果是吃煮熟、炒熟的黄瓜,最好是在用餐前。因为熟黄瓜会让人产生饱腹感,可以减少用餐食量。

在用餐后吃生黄瓜。黄瓜含有大量纤维,餐后1小时吃一根黄瓜可以帮助食物消化,而且黄瓜中的丙醇二酸可以抑制食物中的糖类转化成脂肪,达到减肥的目的。

(图片来自站酷海洛)

需要注意的问题

虽然黄瓜营养价值很高而且有助于减肥,但是不能把黄瓜当饭吃。说到底黄瓜只是普通蔬菜,只吃黄瓜对身体营养摄取不够均衡。只吃黄瓜用来充饥,一次不要超过3天,否则对身体损伤很大,导致免疫力下降,容易引发其它疾病。所以,在减肥的时候可以用黄瓜搭配一些热量较低的食物,比如杂粮、蔬菜水果、鸡胸肉,牛肉,鸡蛋清或者是一些豆制品,补充人体所需的蛋白质,而且这些食物热量较低,不会影响减肥。



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