大家都听说过黄瓜减肥，没错，黄瓜是有助于减肥！但并不是随时随地啃一根黄瓜就能瘦！黄瓜到底怎么吃、什么时候吃才能减肥呢？一起来看看吧。
为什么吃黄瓜会减肥？
首先，黄瓜是世界上热量最低的蔬菜，热量仅有16千卡/100克。（吉尼斯世界纪录）。其次，黄瓜中含有一种叫做丙醇二酸的物质，可以有效抑制糖类物质转化为脂肪，也就是说，多吃黄瓜可以减少脂肪！而且黄瓜的营养价值很高，含有丰富的维生素C，另外黄瓜味甘凉，具有很好的清热解毒功效。
黄瓜含有大量的水分和纤维，纤维有助于促进肠胃蠕动，排除体内毒素，达到减肥的效果。黄瓜中大概90%都是水分，吃完后会让人产生饱腹感，有助于控制食量。
（图片来自站酷海洛）
怎么吃黄瓜最能减肥呢？
带皮吃生黄瓜。黄瓜皮中含有较多的苦味素，是黄瓜精华所在，而且黄瓜丰富的营养成分主要来源于黄瓜皮的性平味甘。因此黄瓜最好连皮一起吃，可以加快排毒的进程，减肥效果会更强。
在用餐前吃熟黄瓜。如果是吃煮熟、炒熟的黄瓜，最好是在用餐前。因为熟黄瓜会让人产生饱腹感，可以减少用餐食量。
在用餐后吃生黄瓜。黄瓜含有大量纤维，餐后1小时吃一根黄瓜可以帮助食物消化，而且黄瓜中的丙醇二酸可以抑制食物中的糖类转化成脂肪，达到减肥的目的。
（图片来自站酷海洛）
需要注意的问题
虽然黄瓜营养价值很高而且有助于减肥，但是不能把黄瓜当饭吃。说到底黄瓜只是普通蔬菜，只吃黄瓜对身体营养摄取不够均衡。只吃黄瓜用来充饥，一次不要超过3天，否则对身体损伤很大,导致免疫力下降，容易引发其它疾病。所以，在减肥的时候可以用黄瓜搭配一些热量较低的食物，比如杂粮、蔬菜水果、鸡胸肉，牛肉，鸡蛋清或者是一些豆制品，补充人体所需的蛋白质，而且这些食物热量较低，不会影响减肥。
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