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不使用「激进」的饮食控制
若想要短时间内瘦下十磅，有些人会只吃葡萄柚或只喝蔬菜汤，当然很快就能见效。但当你吃那么少的卡路里，身体的新陈代谢也会随之变慢。当身体适应了慢速的代谢率后，一旦回到正常饮常就会比以前更快增胖。
要吃早餐
许多人以為一大早起床食欲不佳，不吃早餐正好可以减少热量摄取。但其实早餐是一天活力的来源，最好摄取富含蛋白质或纤维质的食物，才不会在中午时饿过头而大吃。
少吃零食
现代人对正餐斤斤计较，努力地计算卡路里，但却在正餐之外的时间无意中吃下了许多零食。此為减肥大忌，最好身边不要放随手可拿取的零食。
选择好零食
不吃零食对现代人来说或许太残忍，然而选择零食也是有学问的。专家建议，嘴馋时可选用坚果类零食，因為它富含蛋白质，能加速新陈代谢，对身体有益。
低脂不等於低热量
现今低脂的食物正流行，但许多人以为是低脂食物就可以随意摄取。事实上，一大堆低脂蛋糕热量仍超过一小块正常蛋糕，最好适量取用。
不要喝太多饮料
当我们计算热量时，很容易忽略而没有把饮料的卡路里也计算进去。很多人以为只有含酒精或咖啡因的饮料卡路里比较高，而多喝果汁和汽水则无所谓。其实果汁、汽水也很容易累积热量，而且没有饱足感，并不能有效减少食物的摄取。
多喝白开水
水是燃烧卡路里必不可缺的要素，如果身体缺乏水份，那么新陈代谢会减缓，也就是说，减重的速度会变慢。专家建议，成人每天最好喝八杯开水，正餐或点心后来杯开水有益健康。
食用零脂或低脂的乳製品
牛奶、乳酪、冰泣淋对很多节食者都是禁忌食品，但不吃这些东西可能造成反效果。有些研究人员主张，当身体获得充分钙质时，才能燃烧更多的脂肪;缺钙时反而会產生更多的脂肪。
钙片等补充品并不能取代乳製品，因為乳製品里可能含有其他复合物，也能对身体起作用。大部份的营养学者都会建议，要摄取零脂或低脂的牛奶、乳酪和优格。
远离速食
速食文化袭卷全球，速食不只方便、省时也很可口。一旦进了速食餐厅，原本只想点份沙拉或其他清淡的食物，但往往一看到菜单就禁不起诱惑而大啖奶昔或炸鸡。根据一份长期研究，每週吃两次以上速食的人，平均体重比少於一次的人要多出十磅。
不要每天量体重
想减重者通常会每天量体重，急欲知道今天节食的结果是否奏效，但这样做只会让自已觉得沮丧而容易放弃。真正健康有效的减重是需要长时间累积的，不妨以一周为单位，不用因每天磅秤上小幅数字的摇摆而心情跟著起伏。
不要设定达不到的目标
节食者都会为自已设定目标，但不能好高蛟丁⒓膘肚蟪伞Ｓ行┤似谛碜砸岩贿L之内要瘦下十公斤，这无疑是想伤害健康，或到时因未能达成目标而更受挫而已。
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