立顿有着逾百年的茶叶经验,是畅销的茶品牌之一,每年,超过120个国家的消费者会饮用1170亿杯的联合利华制造的茶。在东非拥有并管理着大约11000公顷的茶园,如在肯尼亚和坦桑尼亚。
立顿茶叶研究所的总部坐落在英国的Sharnbrook,这里汇聚了来自全球各地茶叶主产区如印度、肯尼亚的茶专家,以及世界主要茶叶消费国如美国、日本、中国的茶专家。
立顿茶叶研究所的研究领域涵盖了鲜茶叶的初制加工,新产品开发,产品运输和贮藏体系,以及茶和茶叶活性成分对健康的益处。旨在让大众了解平常喝的茶是如何从茶园来到杯中。
科研专长
基础研究:茶叶及其认知,茶叶和体形,茶类黄酮及营养。
茶叶科技:茶叶技术,即饮茶技术,茶叶种植,茶叶拼配和审评。
该研究所就饮茶有益健康发表了很多科研文献,在科学认知茶氨酸健康益处上居全球领导地位。
最热评论
最新评论