很多人去聚会、婚宴吃多了之后才惊觉腰带变紧，于是赶紧寻求减肥之法，但是请小心，别减肥不成反伤身!
许多人会天真地想：“晚上喝喜酒，那我中午不要吃就行了。”“中午聚餐吃多了，晚上就别吃了罢!”，这种“大小餐”的概念等同于暴饮暴食，对减肥是很伤的。
目前减重的概念除了少吃多动外，很重要的一点就是“缩小胃体积”，像日前流行的胃减积手术、胃绕道手术与内视镜胃水球手术，都是聚焦于减少胃容积以缩小食量，可见食量是决定减肥成败相当重要的因素。
但是暴饮暴食大小餐，等同扩张胃容积的速成术!这一来一往之间，非但不可能达到减肥效果，反而会增加食量，得不偿失。
减肥，一定要少吃多动，并且保持规律饮食，定时定量。进食习惯最好固定，比如三餐每天固定时间进食，而且食量固定，不因为喜酒或节庆而改变食量，这是维持身材的不二法门，而且不容易因暴饮暴食而诱发胃溃疡、食道逆流或肠躁症等难搞疾病。
喜欢吃肉的人若是惧怕太过油腻，可以考虑中药中的山楂。山楂善消肉食积滞，本身可单用煎水加入砂糖即可服用。山楂味酸，又可生津止渴，并有降血压、强心及降低胆固醇的效果，所以也相当适合高血压冠状动脉硬化性心臟 病。喜欢吃淀粉类的人怕胖，也可以善用麦芽。
麦芽是相当普遍而便宜的食材，富含淀粉、转化糖等健胃助消化的酵素，能够帮助淀粉性食物的消化，而且对于小朋友的食欲不振有助益，也是中医师相当爱用的减肥妙方。
大部分人对于减重速度有着“减越快越好”的迷思，追求一个月减二位数的成绩。事实上这不仅很难办到，就算成功了，对身体冲击很大。一般能够快速减肥的方法不外乎断食(也就是挨饿)或是无淀粉减肥法，确实在速度上可达到单月八、九公斤的惊人成绩，但是随之而来的就是头发分叉、掉发、月经失调等恼人问题，而且在恢复饮食之后复胖极快，简直是得不偿失。减肥速度应在一个月二至四公斤最恰当，不但不容易回胖，而且对于血脂肪、脂肪肝等现代文明病都有很好的治疗效果，所以请找合格的中西医师诊治，一般都能取得满意的成效。
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