近几年,小龙虾出现在我们餐桌的频率越来越高,真的是又火又辣,让人欲罢不能!小龙虾的香辣可口,让人总是一不小心就吃多了。除了小龙虾,还有各种鲜虾,也是大家吃海鲜时的首选。有些人就会问了,吃虾会胖吗?
吃虾会胖吗?
每100克虾中约含热量81大卡。虾的脂肪含量低,热量也不高,在所有肉类里,鱼类及海鲜类的热量是最低的,且含有的是不饱和脂肪酸,食用对身体有益。食物的热量很大程度取决于烹饪方式。选择清蒸等烹饪方式,能使虾的热量和脂肪含量保持在较低水平。如果使用油炸、高油高盐或奶油酱汁的烹饪方式,则会提升虾的热量。
如果是麻辣小龙虾,还是少吃为宜。多种配料加起来,热量可不低。
什么人不适合吃虾?
1.过敏体质者
如上所说,龙虾可致敏,可诱发过敏性鼻炎、过敏性皮炎患者发病,所以过敏体质者是不宜吃的。
2.患呼吸道疾病者
患有支气管炎、哮喘患者的人是不建议吃龙虾的。因为这俩种病都是一种过敏性疾病,当他们食用后就会引起支气管痉挛,粘膜肿胀,分泌物增加,从而导致气道不畅,呼吸困难,甚至会引发哮喘和支气管炎。
3.皮肤病患者
虾为发风之物,可使人阳气升发,虚火内扰,助生外丹内毒,可诱发皮肤类疾病,所以皮肤病人是不宜吃龙虾的。
4.吃中药者
龙虾为发物,可与中药发生反应,轻者会削弱功效,重者可重的会和中药里的相关成分发生作用,危害身体健康。
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