高纤维低脂肪的减肥餐
据说在十个减肥er当中,有11个都很在乎自己能不能每日一便。
没办法,排除毒素,才能一身轻松嘛~
可是我最近遇到了这么一个妹纸,吃的是减脂餐,可是吃了没到半个月,反倒把自己吃成了便秘体质!
上边的配图就是她自己拍下的减脂餐。乍一看到这个减脂餐,真的好健康啊——
主食都是意面,通心粉,杂粮,薯类食物等等,而蔬菜则大多是水煮的西兰花,胡萝卜等等,配上鸡胸肉,水煮蛋等蛋白质。
堪称是减脂餐中的战斗机啊。
但是为什么她吃了半个月的减肥餐,反而便秘了呢?
我们再来回顾一下:鸡胸是水煮的,蔬菜是水煮的,杂粮是清蒸的...
完全没有油啊!
吃的不够油和便秘的关系
很多人以为便秘就是吃很多的粗粮和喝水,却发现根本不能改善状况。
那是因为粗纤维食物的确有利于粪便的排出,但前提是肠道要有一定的推动力,而这推动力多来自于肠道中的油脂。
如果没有油脂的润滑,被肠子吸收走了水分的粗纤维食物,会越来越干结,全部堵塞在肠道中,再怎么吃纤维丰富的食物也没有任何效果。
解决便秘的三大核心
1:足够的原材料
很多节食的妹子做不到一天一便,不是因为她们便秘,而是她们吃得少,根本没有足够的原材料。
所以解决便秘的第一步就是:想想自己每天究竟吃进去多少东西。
2:足够的动力
推动肠道蠕动和便便成形的动力有两种:足够的水和足够的脂肪,水能帮助便便成形,而脂肪能帮助润滑,让便便更顺利地排出体外。
所以解决便秘的第二步就是:想想自己每天喝了多少水,吃了多少优质的脂肪。
3:足够的纤维
每天吃太多肉和每天吃太多主食都容易引发便秘,那是因为纤维素不够。
所以解决便秘的第三步就是:想想自己每天吃了多少蔬菜。
当你想过这三大问题,就能针对自己的不足,找到适当的解决方法了。要记住,不要一便秘,就认为要多吃蔬菜水果,因为你可能缺乏的是足够的主食或是油脂。
减肥期间吃什么脂肪比较好?
如果你和文中的妹子一样每天以水煮为主,而且遭遇便秘问题的话,建议你午餐的时候适当的吃一点肉,或者每天吃一把坚果,都能很好的解决现在的窘境。
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