每个月总有那么几天要吃辣，心情好吃顿火锅，心情不好也要吃顿火锅....前几天佳佳没忍住嘴馋又连续吃了几顿，结果脸上疯狂冒痘，真是要愁死我啦！
其实，辣不是一种味觉，而是一种触觉。从舌苔传达全身的刺激感，让人欲罢不能！重口味的吃重辣，轻口的吃轻辣，即使是粤菜养大的广东人，在如今的餐饮环境中，也开始走向了“辣”这条不归路。
但是免不了被身边的人说别再吃辣了！辣吃多了，要上火，皮肤出油！大家都不自觉把吃辣和上火长痘画上等号。辣椒历来都被指责为诱发痘痘的罪魁祸首之一。
辣椒并没有错
科学研究证明，辣椒具有开胃效果，可以刺激我们的舌尖味蕾，食欲不好的时候，来点辣椒、辣酱，立马会觉得食欲大增。
其实吃辣并不会让你长痘痘，如果你已经长痘痘或者皮肤已经有炎症，辣椒只是会促进你的血流微循环，让这些炎症因子尽快地渗出来而已，渗出来地越多，炎症就越会加重，接着就会爆痘痘。
长痘痘这个锅，辣椒不背！没有吃了就长痘痘地辣椒，只有本来就长痘痘地你！
为什么四川人吃辣就没事
湖南、四川、重庆的妹纸们个个都白皙水灵，要知道她们都是从小吃辣到大。
其实辣椒中含有丰富的胡萝卜素，对维生素 A 的供应有一定的帮助，起到保护皮肤的作用。
而辣椒中的维生素 C 的含量比较高，能够有效抑制黑色素，且辣椒中的抗氧成分较高，这能让皮肤保持更好的弹性。
所以难怪从小吃辣的妹纸们皮肤才那么好，看看目前大家耳熟能详的美女明星，好多都是四川的！比如王子文、戚薇、谢娜、李宇春、张靓颖等等，每一个都让佳佳觉得是皮肤超好的女神！
四川独特的地理位置
其实四川人皮肤好主要归功于独特的地理位置。中国素有北咸，东南甜，西辣的说法。气候干燥食为咸、气候湿热食为甜、气候潮湿食为辣。
而对于四川人而言，早上要吃红汤粉，中午要吃辣干锅，晚上要吃红火锅，要是有一顿不沾辣椒，绝对是吃啥啥没味儿，喝啥啥不香。
生活在四川而又在北方度过冬天的人都有一个体会，那就是北方天再冷，风再大，只要穿好衣服，就不会感觉冷了。但是在四川的朋友们，总是会觉得是从身体里面往外冷，吃辣椒可以帮助大家驱湿驱寒，出点儿汗，就当免费蒸桑拿了~
从医学角度来说，辣椒具有湿中下气、开胃消食、散寒祛湿的作用。辣椒中含有一种叫做辣椒素的物质，吃了辣椒能使人毛孔张大，皮肤毛细血管扩张变粗，血液加速，全身冒汗，身上的寒气和湿气就通过毛孔散出体内，全身就会感到热乎乎的。
解辣哪家强
虽然辣椒好吃又对身体有一定的好处，但是辣到深处也可怕啊！
依稀还记得在成都吃火锅时 ，大街小巷都有一种解辣神器，豆奶。
佳佳一定要告诉爱吃辣的朋友们这个宝贵的经验：牛奶和糖是解辣第一神器。
牛奶中含有大量的酪蛋白，它可以很有效地把辣椒素这类疏水物质包裹起来带走。而且牛奶又含有脂肪，对刚入口的辣椒素有一定的缓解作用。
经过科学证明，低温的全脂牛奶解辣效果最好。
不爱喝牛奶的小伙伴们看过来！
经过研究，蔗糖水同样可以解辣，经过研究证明：10% 的糖水效果与 5 ºC 的冰牛奶解辣效果相当。
听说吃辣椒可以减肥？
不知道大家有没有听说过辣椒可以减肥的传言？辣椒真的可以减肥吗？
辣椒中的辣椒素可以促进胃上腺素的分泌，而肾上腺素可以通过排汗的方式燃烧脂肪。
期刊「肥胖无处逃」发布了一项研究，参与研究的人群中，一部分人每天服用两毫克的辣椒素胶囊，另一部分人服用不含辣椒素的对照剂。
研究发现，服用辣椒素胶囊的人每天消耗的脂肪量比服用不含辣椒素的对照剂的人多 116 卡路里。
那岂不是想变瘦的妹子在家吃辣椒当个安静的辣妹子就够了？不要忘记哦，有时候吃辣可能更容易胖，因为你会为了减轻辣感反而吃进更多的东西。对于没有吃辣习惯的人来说，微辣已经辣的嘴巴肿到飞起，更不用说中辣、重辣了。为了减轻嘴巴的辣感，很多人会选择喝冰水、喝牛奶、喝饮料、吃面包...各种解辣方法齐上阵。在这样的情况下，一不小心又吃多了。
吃辣减肥的风险实在是太大了，一不小心还会增肥。无论怎样，你都未曾放弃过火锅，可是，火锅也未曾放过你啊，你吃下去的被吸收变为脂肪。
但是随餐一粒舒尔佳，帮你轻松解决这个问题。舒尔佳可以帮你抑制食物中30%的脂肪吸收，从源头减少热量的摄入，解决肥胖的最大苦恼。
舒尔佳是唯一一款非中枢神经作用的减肥药，也就是说他不会通过神经中枢抑制你的食欲，只作用于肠道，实现吸收小于消耗，外源脂肪供应不足后，人体便会消耗自身的脂肪来提供能量，从而减轻体重，所以说，舒尔佳不仅会阻止你进一步发胖，还会减少体内脂肪，达到瘦身效果。
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